Tourte au saumon

Publié le par Les clés de ma maison

Voici ma tourte au saumon vite faite :

Dans une flanière une pâte feuilletée toute prête piquée avec une fourchette, étaler dessus deux boites de saumon en boite ,dans un saladier mélanger une boite de crème fraiche liquide (allégée pour moi )4 oeufs et 100g de gruyére rapé ,sel, poivre

Verser sur le saumon.

Recouvrir d'une autre pâte feuilletée en soudant bien les bords, faire ub trou sur le milieu pour laisser échapper la vapeur et étler un peu de lait dessus avec un pinceau pour la faire dorer.

Cuire 25mn four chaud TH6 (selon les fours!!)

Voilà le résultat :

tourte au saumon

Avec un bonne salade c'est bien sufisant pour un repas , la première fois que je l'ai cuisinée mes enfants ne croyaient pas que c'est moi qui l'avais faite

Publié dans Cuisine

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Lylas 26/04/2010 21:45


Merci pour cette délicieuse recette surtout pas compliquée pour moi lol. Bises Lylas


Les clés de ma maison 26/04/2010 21:57



Vraiment très rapide et très bonne en plusMaryline


Bonne soirée


Maryline



ed 26/04/2010 13:34


hum cela devait aussi sentir trop bon, moi aussi je la fais pareillement à toi mais je mets de la crême de soja, encore plus digeste, bisous


Les clés de ma maison 26/04/2010 13:36



Je n'ai jamais essyé la créme de soja, il faudrait m'y mettre


Maryline



Les Poupées de Geny 26/04/2010 11:00


bonjour...hum ça sent super bon....belle journée à toi....geny


Les clés de ma maison 26/04/2010 12:05



Tout à fait d'accord !!!


maryline



Gerard 26/04/2010 10:03


Merci votre recette ..et comme vin ?
Amities
Gérard


Les clés de ma maison 26/04/2010 12:06



Pour moi ce serait un blanc sec???


Maryline