Quiche aux champignons sauvages et au jambon cru

Publié le par Les clés de ma maison

 

Quiche aux champignons sauvages

Encore une utilisation de mes champignons ...

Etaler une pate brisée dans une tourtière, piquer avec une fourchette

Faire revenir 200g de champignons avec 2 échalotes,  verser sur le fond de tarte

Ajouter 200g de lamelles de jambon cru et du persil haché

Mélanger 4 œufs avec 120ml de créme fraiche,et verser sur les champignons et le jambon

Cuire à four chaud 20 à 30mn TH7

 Bon appétit !!!

 

Publié dans Cuisine

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Cloclopol 19/09/2011 20:26


C'est un plaisir la saisons des champignons !!!!!! Chacune les prepares a sa sauce. La tienne a l'air plutot bonne. Bises


Les clés de ma maison 21/09/2011 17:37



Dimanche , champignons des bois (pourvu qu'on en trouve!!!)


Chez nous c'est pieds bleus et lactaires !!


maryline



faniolette 16/09/2011 09:38


hello,

Tu cartones avec ta recette, ça doit être extra! merci bien. Bisou et bonne journée.


Les clés de ma maison 16/09/2011 20:55



Elle est trop bonne !!!


Maryline



Sur un petit air de campagne 15/09/2011 11:47


hum ça m'a l'air drolement bon
bises
sylvie


Les clés de ma maison 16/09/2011 20:56



C'est bon !!!


maryline



Anne Marie 15/09/2011 09:05


merci pour ce repas du soir :o)


Les clés de ma maison 16/09/2011 20:56



Vite fais ,en plus très bon !!!


Maryline



Ginette 11/09/2011 00:18


j'ai reçu le début de la recette en " hiéroglyphes " ???

mais ensuite parfait, ça m'a l'air rudement bon


Les clés de ma maison 11/09/2011 10:10



Oui, je ne compren pas pourquoi, c'est pareil pour plein de monde..Et moi quand je regerde sur mon blog tout est bien !!!!


Maryline