La quiche de Sophie....

Publié le par Les clés de ma maison

Sophie c'est une de mes filles...Et elle a testé la quiche aux blettes ...quiche-aux-Blettes.jpg

Une pâte brisée recouverte de deux paquets de lardons revenus sans graisse,de blettes (ou bettes) coupées en petits morceaux et cuites a la vapeur.

Mélanger 3 oeufs et un gros pot de crème fraiche, sel, poivre.Verser sur les blettes

Cuire doucement TH5 environ 20mn (à surveiller)

je vais la goûter ce soir...

 

 

Publié dans Cuisine

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l'Angevine 26/11/2011 17:48

alors c'était bon car je veux essayer car j'adore les blettes ou cardes

Les clés de ma maison 26/11/2011 18:49



Oui c'était très bon, je n'aurai jamais oser mais franchement !!!


Maryline



sophieR 02/11/2011 20:06


les " Sophie" sont pleine de bonnes idées!!!!!!!!!!!!


Les clés de ma maison 02/11/2011 20:59



Je vais lui dire, elle sera contente!!elle adore cuisiner et son mari aussi !!


Maryline



Anne 31/10/2011 07:42


Juste sympa ce légume pas toujours si connu !
Anne


Les clés de ma maison 01/11/2011 12:18



En gratin c'est bon aussi


Maryline



tanya 24/10/2011 22:01


très appétissante ...je la ferai demain midi ...merci pour l'idée de menu ..bisous


Les clés de ma maison 25/10/2011 07:41



Tu as raison, ça change ..


Maryline



sophie 20/10/2011 21:33


j ai meme pas eu le temps d y gouter mais fabrice a trouvé trés bon aussi. ça change. bisous


Les clés de ma maison 21/10/2011 10:50



Dommage !!!