Gratin de courgettes et tomates
Un peu d'huile d'olive au fond du plat, des courgettes ( deux moyennes) en lamelles cuites à la vapeur et égoutées, sel, poivre, romarin, thym. Recouvrir de tomates ( 3 ou 4 suivant leur grosseur) en lamelles aussi , , sel, poivre, thym, romarin
2 boules de mozarella coupées en tranches, sel, poivre, thym, romarin.Un filet d'huile d'olive.
Au four Th7, 30mn (pour moi)
Surtout bien égoutée les courgettes sinon elles vont rendre beaucoup d'eau;
Bon appétit !!!