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Avec du melon...

Avec du melon...

Pour ne pas jeter les pelures... Ecorces de melons au vinaigre Peler 1,600kg de melons (cavaillon ou autres)en enlevant la peau rugueuse pour laisser apparaître l'écorce , composée de chair plus dure que l'on ne consomme pas lorsque l'on mange le fruit...

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Gateau aux abricots

Gateau aux abricots

Rapide, facile et très bon Fouetter 3 oeufs , 150g de sucre,150g de farine,1/2 sachet de levure alsacienne, 10cl de lait. Verser dans un moule beurré. Recouvrir de demi abricots. Saupoudrer de sucre. Cuire à four chaud 35mn th6(180°) Bon appétit

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Engranger l'été ...

Engranger l'été ...

Les cerisiers : Les pruniers : Qui nous donnent de bonnes confitures et des cerises à l'eau-de-vie pour mes cadeaux de fin d'année Sans oublier le laurier sauce et le tilleul et la verveine en direct de la Drôme merci ED )

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